Azért szentelek kicsivel több figyelmet ennek a szerényen éldegélő, sokak által méltatlanul nem magasztos növényről, mert mint az előzőekben is láthattuk, sokkal több egyszerű zöld levélnél. Nem csak, mert kalóriaszegény
Manapság a saláták egyre nagyobb teret foglalnak el étrendünkben. Persze most nem az ilyen,-olyan növényekből összeállított “salátáról” beszélek, hanem amely maga a saláta.
Két alapvető fajtája (és mindkettőnek számos alfaja) van: az egyiknek fehér, vagy világos szürke színű a húsa, a bőre pedig mély lila színű, íze a szelíd gesztenyére hasonlít. A másik
Tudnunk kell, hogy ez a trópusi vidékről származó növény nem burgonya. Nem is úgy termesztjük, mint a burgonyát. Ez nagyon fontos, mert aki úgy vetné, hát az bizony csalódott lenne,
Az oroszlánszáj - Antirrhinum majus - vagy ismertebb nevén tátika, mediterrán vidékekről származó, változatos szín és méretváltozatokban előforduló, fürtös virágzatú, kevés törődést igénylő dísznövény.