Ez egyszerűen annyit tesz, hogy a paradicsom ízét, a boréhoz hasonlóan, befolyásolja a termesztéséhez használt talaj. Ha ízletes paradicsomokra vágyunk, humuszban gazdag, agyagos talajra van szükségünk. A jó minőségű tőzeges komposzt a titok. A paradicsom termesztésével kapcsolatos vizsgálatok kimutatták, hogy a homokkal kevert tőzeges talaj nem hozza ki a termés ízét, ezért nem ajánljuk az olcsóbb komposztokat, amelyek túlságosan tőzegesek, de nem eléggé agyagosak. Ráadásul ezek a nem megfelelő talajok iszapot is tartalmaznak.
Hacsak nincs kimondottan agyagos talajunk, a legjobb, ha elfelejtjük a kérdésben említett, homokkal kevert kerti talajt. Ezt a keveréket legfeljebb 20%-ban használhatjuk agyagos talajhoz, azaz minden tízliteres edényben kb. kétliternyit.
Amennyiben a keveréket saját magunk készítjük, tartsuk észben, hogy ezzel megváltoztatjuk a tőzegalapú komposzt gyártói adatlapján szereplő összetételét. A talajban megtalálható tápanyagok mennyisége és pH értéke más, valószínűleg kevesebb lesz. A pH érték befolyásolja a növény számára elérhető tápanyagok mennyiségét.
Mivel a paradicsom gyökérzetéből kiváló anyagok egyébként is csökkentik a talaj pH értékét, érdemes komposztot elhelyezni a növények tövéhez. A komposzt enyhe lúgossága természetes módon ellensúlyozza a csökkenő pH szintet. Megoldás lehet még, ha meszet használunk; (agyagos talajhoz) négyzetméterenként 50 és (homokos talajhoz) 100 gramm közti mennyiséget adjunk a földhöz. Egy tízliteres dézsához elegendő egy púpozott teáskanálnyi mennyiség.
Növekedéskor a paradicsomnövényeket tápláljuk magas kálium- és foszfortartalmú műtrágyával, amely mikrotápanyag-tartalma szintén magas. A kertészeti szakkereskedésekben valószínűleg találunk efféle műtrágyát a paradicsomokhoz és virágokhoz ajánlott termékek között. Ne használjunk lágyszárú növényekhez ajánlott műtrágyákat magas nitrogéntartalmuk miatt.
Érdemes pár szót ejteni a termesztendő mennyiségről is: hacsak nem nagy tételben fogyasztunk paradicsomot, hat növény elég egy kétszemélyes háztartás számára, négy személynek tizenkettő, és hat személynek tizenhat.
Saját tippem: gondoskodjunk róla, hogy éréskor a paradicsomok megfelelő mennyiségű tápanyaghoz és vízhez jussanak. Érdemes lehet növényfürdőbe helyezni az edényeket, vagy használhatunk automata öntözőrendszert is.
Milyen talaj a legjobb a paradicsom számára?
Franciaországban nemrégiben nagyon meglepő felfedezéseket tettek azzal kapcsolatban, hogyan befolyásolja a talaj összetétele a paradicsom termésének ízét, amely alapvetően a genetika, azaz a fajta függvénye.
2024. 04. 26. 10:56
A fűtött és fűtetlen fóliasátrakban már érik a magyar szamóca, május elején a szabadföldi ültetvényeken is megkezdődhet a szüret. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Zöldség Gyümölcs Szakmaközi Szervezet
2024. 04. 24. 18:57
Ne vigyük haza a madárfiókákat és más állatkölyköket, őzgidákat, nyúl-, nyest- és mókuskölyköket, vadmalacokat! - kéri a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME).
2024. 04. 21. 12:25
A paprika a kertészek egyik kedvenc növénye, hiszen könnyen nevelhető, és gazdag termést hoz. Azonban, ha még sosem próbálkozott paprika nevelésével a kertjében, néhány alapvető tudnivalóval érdemes tisztában lenni. A
2024. 04. 17. 16:05
A növényi vírusfertőzésekkel szembeni ellenálló képesség új mechanizmusát tárták fel egy nemzetközi együttműködés keretében a HUN-REN Agrártudományi Kutatóközpont Növényvédelmi Intézetének (HUN-REN ATK NÖVI) kutatói, akik azt vizsgálták, hogy a 'Columbia'
2024. 04. 16. 19:04
A Zilda tejüzem nyerte a 2024-es Magyar Állattenyésztésért Termék Nagydíjat, az idei Magyar Növénytermesztésért Termék Nagydíjat pedig az Agrova Kft. kapta.
2024. 04. 11. 09:26
Több mint 30 kilogramm, kockázatosnak számító növényvédő szert vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) – tájékoztatott a hatóság szerdán.