Az előző cikkemben, amikor a konyhakerti növények természetes védelméről írtam, említést tettem a mustármagról, mint talajfertőtlenítőről. Most kicsit bővebben szeretnék írni erről az elképesztően értékes növényről, mely mind a kertünkben,
A papagájvirág eredetileg Dél Afrikából származik, de ma már minden egzotikus országban és szigeten megtalálható. A kanári szigeteken is nagy számban termesztik. Itthon leginkább virágboltokban találkozunk vele, mint egzotikus vágott
Cukortartalom alapján három csoportba sorolhatjuk a csemege kukoricát: normálédes, nugát, vagyis magasabb a cukortartalmú és a szuper édes vagy desszert fajták. A nugát és a desszert fajtajellemzője, hogy édes ízüket
Ehhez hasonlít annak az egynyári, vagy évelő növénynek a virága, melyet népies nevén hívnak még sarokfűnek, sarkantyúfűnek, sarkvirágnak. Régebben a mezők magas szárú kék, vagy fehér virága volt, mely szinte
Gyermekkorunk egyik legkedveltebb csemegéje nyáron a dinnye után a csemegekukorica volt. Nagyanyáink idejében még nem volt ilyen csöves finomság, de ők is szerették. Ezért a takarmányozásra elvetett kukoricát törték akkor,
A néphit (palócok, Szatmár) szerint ha a bodzára taposnak, meghajlítva földet hordanak rá, akkor a tehénből, a disznó sebéből kihull a pondró. A Csereháton ezt a bodza letépett ágacskáitól és
Tavasz végén a legfőbb problémánk a levéltetvek elszaporodásával akad. Ezek a kis nedvszivogató állatkák rengeteg fejfájást okoznak. Táplálkozásuk során mézharmatot, édes váladékot választanak ki, amit a hangyák megtalálnak, és előszeretettel
A fukszia - Fuchsia - többsége a magyarországi éghajlati viszonyok között nem télálló. Léteznek ugyan fagytűrő, egész évben a kertben nevelhető fajták, de legtöbb fuksziáinkat a tél beköszönte előtt fagymentes
Régen vágott virágként elég drága csokor készült belőle. Ma már egyre több háztartásban jelenik meg, mint cserepes évelő növény. Nevét a német természettudósról, Traugott Gerberről kapta. A nemzetség elsősorban a
Ritkán gondolunk bele – vagy nem is tudunk róla –, hogy a napjainkban a köztermesztésben lévő növényfajták genetikailag nagyobb terméspotenciállal rendelkeznek, mint amit évről évre betakarítunk. Az intenzív növénytermesztési technológiák
Közép és Dél Amerika az őshazája, ahol, mint évelő növényt, bokros illetve fás szárú növényként is ültetik. Nálunk cserepes növényként árulják szobanövényként. Különböző hibridjei csodaszép színekben csüng alá a növényen.
A bokorbabot, vagy ahogyan nagyanyáink mondák guggon ülő, általában zölden szedjük le, és azonnal el kell fogyasztani, vagy tartósítani. Ebbe a csoportba tartoznak a zöld és a sárga hüvelyűek. A